Schlagwort: Ernährung

EU gegen vegane Wurst – warum das Verbot richtig ist

EU gegen vegane Wurst – warum das Verbot richtig ist

Die EU möchte die Bezeichnung „vegane Wurst“ verbieten: Diese Meldung erhitzte die Gemüter und sorgte gleichermaßen für Zustimmung und Kritik. Der Grund ist die Etymologie des Begriffs „Wurst“: Er wird mit den verzehrbaren Bestandteilen eines Tieres assoziiert. Diese Bedeutung ist so alt wie unsere Sprache. Es geht nicht um ein Verbot der Produkte: Sollte es …

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Abnehmen durch Intervallfasten? – Tipps und Grundlagen

Abnehmen durch Intervallfasten? – Tipps und Grundlagen

Funktioniert das Abnehmen durch Intervallfasten? Die Antwort auf diese Frage könnte „ja, aber …“ lauten. Intervallfasten ist keine Diät, sondern eine Ernährungsumstellung. Beim Intervallfasten legst du Essenspausen über mehrere Stunden ein. In dieser Zeit bekommt der Körper Zeit, sich zu regenerieren. Ein angenehmer Nebeneffekt ist, dass du keine Kalorien aufnimmst. Erfahre mehr über die Grundlagen …

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Rewe: veganer Supermarkt – Kulturkampf oder Kundenwunsch?

Rewe: veganer Supermarkt – Kulturkampf oder Kundenwunsch?

Ein veganer Supermarkt der Handelskette Rewe hat in der Warschauer Straße in Berlin eröffnet. Es ist deutschlandweit der erste Rewe-Markt, der ausschließlich vegane Produkte anbietet. Der Vorgänger Veganz hatte den Standort zum Jahresende 2023 geschlossen, um sich ganz auf die Produktentwicklung zu konzentrieren. Wird es genug Kunden geben, die das neue Geschäftsmodell annehmen? Die Diskussion …

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